我们的皮肤是人体最大的器官，时刻地反映出我们身体的健康状况
西方有句谚语“人如其食”，我们吃进的食物会影响身体健康甚至皮肤
不良的饮食习惯会对皮肤造成伤害以及加速老化
相反，吃对食物可以帮助延缓肌肤老化，让你由内至外保持青春活力
下一次购物时不妨把以下的抗老食物纳入你的购物清单
1. 奇异果奇异果含有极其丰富的维生素C
它含有叶酸、钾、纤维，类胡萝卜素、多酚类物质、叶绿素、谷胱甘肽和果胶
这绿色的小果子含有很强的抗氧化合物，有助紧致肌肤并延缓皱纹的形成
其高维生素C和E的含量也有助于减少皮肤损伤和免受自由基的侵害——也就是皮肤提早老化的罪魁祸首
2. 梅果类水果
从巴西莓到蓝莓、黑莓、覆盆子和草莓 ，这些梅果类水果都含有丰富的类黄酮植物营养素，而且已被证实具有防癌和抗衰老作用。
这类水果的抗氧化剂含量是众多水果中最高，同时还含高量的维生素C，促进胶原蛋白的形成，让皮肤看起来紧实无皱纹。
3. 牛油果
牛油果人们推崇为超级食物，因为它含有丰富的维生素E和复合维生素B，具有滋润皮肤的功效
牛油果中的钾成分同样地也有助于滋润和保湿肌肤
含有丰富谷胱甘肽的牛油果可以中和身体内的自由基，预防衰老
4．绿茶绿茶中的抗氧化剂可以延缓老化的过程，让你慢慢优雅地老去
绿茶中的化合物——低聚原花青素是一种其强效的抗氧化成分，能够保护细胞免受自由基破坏，减缓老化的过程
此外，绿茶中也还含有高含量的儿茶素(catechin)和多酚（polyphenols）有助于增加身体的产热量，促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积。
5.大蒜大蒜中的蒜素成分赋予大蒜呛鼻的气味和味道，拥有很强的抗氧化作用，大蒜含有维生素A、B和C，还有硒、碘、钾、铁，钙、锌和镁 有助于减少自由基侵害皮肤进而使肌肤可以保持紧实和靓丽。
大蒜中的硫成分也可以促进胶原蛋白的形成，有效地对抗皱纹
6.坚果类（杏仁）
杏仁是营养专家们推荐的健康零食
它可以为身体提供健康的脂肪，如日常所需的单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪
其所含的维生素E成分可以抑制皮肤衰老，防止色素沉淀，所以经常摄取杏仁可以使头发和皮肤看起来更年轻
7.鲑鱼鲑鱼是ω-3脂肪酸丰富的来源
美味的鲑鱼含有丰富的抗衰老营养素，比如维生素D和E
ω-3脂肪酸除了可以保护血管，降低心血管疾病的发生，它还可以修复受损的细胞膜有助于使皮肤更有弹性和光滑，并且减少细纹的形成。
当我们的身体有大量的细胞发生炎症，就会加速身体衰老
鲑鱼的ω-3脂肪酸也是一种强效的抗炎物质，所以多吃即可减少身体发炎，预防身体老化
8.燕麦燕麦的β-葡聚糖拥有优异的抗衰老功效，能够抚平细小皱纹和改善皮肤纹理。
除此，此成分具有成膜性，能够锁紧皮肤角质层水分，达到保湿的功效
9. 花椰菜
花椰菜是另一种很棒的抗衰老蔬菜
它含有丰富的维生素C，有助于防止皱纹，预防年龄相关 的皮肤干燥问题以及促进胶原蛋白的合成让皮肤保持滑润有弹性。
花椰菜中的萝卜硫素还可帮助肝脏提升解毒作用，加速排毒过程，进而促进新陈代谢运作
10.橄榄油橄榄油是许多主要食谱及配料的主要成分，它含有强效的天然抗氧化元素——橄榄多酚。
根 据研究显示，橄榄多酚有助于抵抗自由基的形成，可以减少罹患癌症的风险，同时减缓老化的迹象
橄榄油不仅可以内食还能外敷，其丰富的维生素E ,具有极佳的抗氧化功效，抹在皮肤上可以达到润肤的作用，使皮肤变得细腻有光泽。
01、吃什么能变年轻
1. 水果：樱桃、石榴、蓝莓、紫梅等水果含有丰富的抗氧化成分，能够延缓人体老化
2. 饮品和坚果：绿茶、红茶、花生、核桃等具有抗氧化和补充细胞所需营养的作用
3. 均衡饮食：红薯、玉米、豆类、奶制品等可以为人体补充全面营养，促进细胞活跃，减少衰老
4. 颜色鲜艳的食物：西红柿、香蕉、柠檬、柚子、红豆、紫米等含有花青素，具有抗氧化、延缓衰老的效果
02、哪些蔬菜能够越吃越年轻
关注“每日健康饮食”，一向都建议大家多吃新鲜蔬菜，因为我们单日食用蔬菜的量总是不够，因为我们对于蔬菜的重视度总是不高。
人都想要更加年轻，无论是男士还是女士，当蔬菜和年轻碰到一起的时候，怎样吃可以帮助我们变得更加年轻
吃哪些蔬菜可以让我们变得更加年轻？多吃深绿色蔬菜，补充维生素C、叶绿素、叶酸、维生素K等营养物质，有助于美白、护肤：深绿色蔬菜是很好的一类蔬菜。
这其中包括芹菜、菠菜、油菜、莴笋叶、西兰花、韭菜、茼蒿、芥菜等蔬菜，补充充足且优质的植物营养素，让您的皮肤变得越来越“优质”。
吃“多水的蔬菜”，为身体补充水分：包括生菜、番茄、冬瓜等蔬菜在内的“多水蔬菜”，同样是建议大家可以在生活中多吃的食物，增加水分物质的摄入，促进肠道代谢，促进排便，从而就能预防便秘、长痘等干燥问题，这无疑也会让我们变得更加年轻。
彩色的蔬菜：对于“美容”这件事而言，建议大家可以多吃些黄色蔬菜、红色蔬菜和橙色蔬菜
红黄色蔬菜中富含类胡萝卜素、番茄红素、甜菜红素等植物色素，这些物质本具有“抗氧化作用”，对机体很有帮助。
所以，多吃胡萝卜、南瓜、彩椒、尖椒、西红柿等蔬菜，会让您变得更加漂亮
正确吃蔬菜，细节很关键：“量”要充足：关注细节，《中国居民膳食指南》中推荐成年人每日要摄入蔬菜“一斤的量”，这个量是“生重”。
多种蔬菜共同摄入，满足单日食菜量
尽量吃新鲜蔬菜，实在不行再选择“冷冻蔬菜”：新鲜蔬菜中所含的营养物质更加充足、优质；新鲜蔬菜中含有更多的水分；如果条件可以，建议大家可以现吃现买；如果条件有所限制，大家也可以选择干燥蔬菜或者冷冻蔬菜。
值得注意的是，不建议大家总吃咸菜、泡菜，这些“腌制蔬菜”中含有更多的食盐，食用过多对身体有害（增加高血压、胃癌等问题的患病风险）。
挑选靠谱的烹调方式，最好可以蒸和油煮：蔬菜，低温烹调可以保留其中更多的营养物质，口感与营养共存；推荐大家可以直接将蔬菜放到蒸锅中蒸食，无油烟且少油少盐，但要关注“蒸菜的时间”，一般3—30分钟不等。
另外建议大家可以多吃些“油煮菜”，稍微在水中滴一些油就可以，还能增强蔬菜的色泽度；煮完菜之后，连菜带汤一同吃掉，还不浪费汤中的维生素C、矿物质钾元素以及类黄酮等物质。
健康品鉴蔬菜，“量”和“烹煮细节”很重要；为了让皮肤变得更加美丽，为了让身体变得更加健康，请您“好好吃菜”。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除
03、女人早上吃什么可以保养年轻
1. 早上吃水果可以保养年轻
2. 因为水果富含维生素和抗氧化剂，可以帮助减缓衰老，保持皮肤弹性和光泽，同时还有助于促进新陈代谢和消化系统的健康。
3. 除了水果，女性还可以在早餐中加入一些富含蛋白质和纤维素的食物，如鸡蛋、燕麦、全麦面包等，这些食物也有助于保持年轻和健康。
同时，还需要注意合理搭配饮食，避免过度摄入糖分和油脂，以及保持充足的睡眠和适度的运动